FacebookTwitterВконтакте
Вхід / Реєстрація

Рецепти Appetit

 
&nbps;

Рецепти Appetit

Повернутись до списку
 
 

Заварний крем

Заварний крем

інгредієнти:

- 1 літр молока,
-2 Яйця,
- півлітрова банка цукру,
- 200г. вершкового масла
- 4 Стіл. лож. борошна (з гіркою),
- Ванільний цукор.

приготування:
1. З'єднати яйця, цукор і борошно.
2. Добре все розтерти в однорідну масу.
3. Поступово додати півлітра холодного молока. Щоб не було грудочок. Повинна вийти однорідна маса.
4. Іншу половину молока доводимо до кипіння і вливаємо в холодну суміш - збиваючи.
5. Потім ставимо на середній вогонь і інтенсивно помішуючи доводимо до загустіння. І прямо туди додаємо масло.
6. Гарячим кремом змащуємо коржі з листкового тіста.
Це варто спробувати!