FacebookTwitterВконтакте
Вхід / Реєстрація

Кулінарні новини

 
&nbps;

Кулінарні новини

Повернутися до усіх новин
 

Продукти без цукру шкідливі для зубів

1 листопада 2011

 Продукти без цукру шкідливі для зубів

Нещодавно опубліковане в British Dental Journal дослідження говорить про те, що продукти і напої, що містять штучні підсолоджувачі і позиціонуються як більш здорова заміна цукровмісних продуктів, насправді несуть шкоду здоров'ю, провокуючи у своїх споживачів карієс і проблеми травлення. На думку вчених кількох європейських університетів, продукти із замінниками цукру також аж ніяк не сприяють схудненню, як часто стверджує їх реклама.

За даними вчених, основну шкода здоров'ю завдають не самі замінники цукру, а кислоти, які входять до складу продуктів без цукру в якості смакових добавок. Споживачі мають тенденцію сліпо довіряти рекламі, що викликає у них помилкову впевненість в користі замінників цукру для здоров'я, і споживати продукти, що містять їх у надмірних кількостях, а це, в свою чергу, тягне за собою серйозне навантаження на зубну емаль і травний тракт.