FacebookTwitterВконтакте
Вхід / Реєстрація

Кулінарні новини

 
&nbps;

Кулінарні новини

Повернутися до усіх новин
 

Знайдено спосіб передавати смак по проводах

16 грудня 2013

Знайдено спосіб передавати смак по проводах

Державний університет Сінгапуру розробив технологію, що дозволяє передавати смак їжі та напоїв на будь-які відстані в межах нашої планети. Digital Taste Interface не використовує хімікати для створення смаків для користувача , принцип його роботи набагато складніший: за допомогою електродів і різниці температур він стимулює смакові рецептори , і користувач відчуває базові смаки (кислий , солодкий , солоний і гіркий) , прикладаючи до язика металеві пластини. Передбачається, що Digital Taste

Interface використовуватиметься в іграх : винагороджувати за перемогу солодким смаком і карати за програш гірким . Один з розробників, доктор Німеша Ранасіне ( Nimesha Ranasinghe ) розповів, що університет продовжує удосконалювати прилад, щоб він міг передавати не тільки базові смаки, але їх складні поєднання, а також аромат і текстуру страви. Можливо, в майбутньому ця технологія дозволить пробувати їжу в кулінарних шоу або відвідувати ресторани, не виходячи з дому і не побоюючись зайвих калорій.