FacebookTwitterВконтакте
Вхід / Реєстрація

Кулінарні новини

 
&nbps;

Кулінарні новини

Повернутися до усіх новин
 

Заборона транс-жирів в Нью-Йорку зробила вуличну їжу кориснішою

2 серпня 2012

Заборона транс-жирів в Нью-Йорку зробила вуличну їжу кориснішою

На вулицях Нью-Йорка тепер можна без побоювань купувати їжу. Після заборони транс-жирів вона стала набагато менш шкідливою і більш смачною. Нью-Йорк став першим містом США , який заборонив використовувати шкідливі транс-жири для приготування фаст-фуду. Слідом за ним подібні заборони були введені в багатьох містах і штатах США. У Нью-Йорку вже помітні плоди нововведень: так як вулична їжа містить менше калорій і насичених жирів, у тих, хто змушений купувати фаст-фуд, поступово знижується індекс маси тіла. Як повідомляє видання New York Daily News, Серед жителів Нью-Йорка також скоротилася кількість серцево-судинних захворювань.