FacebookTwitterВконтакте
Вхід / Реєстрація

Кулінарні новини

 
&nbps;

Кулінарні новини

Повернутися до усіх новин
 

Найбільший в світі весільний торт вагою 6,7 тонн

23 липня 2012

Найбільший в світі весільний торт вагою 6,7 тонн

Співробітники казино Mohegan Sun зробили спробу побити чинний світовий рекорд Книги рекордів Гіннеса, створивши торт заввишки 5,1 м і вагою 6,7 тонн, в надії, що він стане найбільшим весільним тортом у світі. Семиярусний десерт важить майже в 3 рази більше, ніж нинішній торт-рекордсмен.

Створений торт має ванільний аромат і прикрашений бантиками і сердечками. На його створення пішло 4540 кг тіста і 2179 кг вершкової глазурі зі смаком ванілі і мигдалю. Цей торт вагою більше п'яти автомобілів Фольксваген Жук може нагодувати до 59 000 чоловік.

Шеф-кухар Лінн Менсел, головний кухар-кондитер Mohegan Sun, разом зі своєю командою з 57 кухарів і кондитерів спекли 700 ванільних коржів для торта розміром 45х60 см. Потім, використовуючи глазур як скріпляє речовини, вони створили 200-п'яти і шестишарові блоки, які були складені разом, щоб сформувати яруси весільного торта. Сталеві диски були використані в якості роздільників ярусів торта, а два вантажопідіймача допомагали піднімати кожен ярус.