FacebookTwitterВконтакте
Вхід / Реєстрація

Кулінарні новини

 
&nbps;

Кулінарні новини

Повернутися до усіх новин
 

Париж віддає роль кулінарної столиці світу Токіо

23 грудня 2011

 Париж віддає роль кулінарної столиці світу Токіо

За повідомленням видання «NY Daily News», цього року Токіо вдруге поспіль завоював титул кулінарної столиці світу, остаточно відібравши його у Парижа. Це гучне твердження засноване на кількості в місті ресторанів, зазначених зірками Мішлен. З 160 000 ресторанів Токіо 16 в цьому році отримали 3 зірки, 52 ресторану - 2 зірки і 179 ресторанів - одну зірку. У Парижі тільки 10 закладів удостоїлися 3 зірок. Більшість токійських ресторанів, відмічених Michelin, спеціалізуються на східних кухнях, але 2 з 3-зіркових закладів готують страви французької кухні. В цілому в Японії 32 3-зіркових ресторани, в той час як у Франції їх всього 25.