FacebookTwitterВконтакте
Вхід / Реєстрація

Кулінарний словник

 
&nbps;

Кулінарний словник

 
Галангал –

існує у двох різновидах, великої та дрібної. Велика краще, крім того, саме її легше дістати у нас. Зовні нагадує корінь імбиру, але має більш тонку шкірку, більш бліду рожево-прозору забарвлення. За смаком також нагадує імбир, але м'якше, з цитрусовим присмаком.